Bienvenue à l'Auberge de Saint Rémy de Provence - Restaurant Fanny Rey - Nostradamus Bar 

Située au coeur de Saint Rémy de Provence, l'Auberge vous accueille toute l'année dans son hôtel*** et au restaurant gastronomique Fanny Rey. L'endroit idéal pour faire une halte au coeur de la Provence.

 

Authentiques et typiques, les espaces dévoilent ce charme d'antan, rappelant l'identité d'une maison de famille. Toutes différentes, aux teintes provençales, les chambres sont une véritable invitation à la douceur de vivre et à la détente. 

A l'heure de l'apéritif, laissez-vous tenter par les cocktails du Nostradamus Bar. Puis, le soir venu, venez découvrir la cuisine de Fanny Rey et Jonathan Wahid. L'été sur le patio verdoyant ou l'hiver au coin du feu, on partage l'effervescence d'une cuisine ouverte d'où sortent plats et saveurs pour le plaisir des papilles! 

Le mot de La Chef : "Bienvenue en Terre de Provence... Notre cuisine est française. Notre volonté? Aller à l'essentiel, sublimer les goûts".